Die Almtradition ist aus dem Lungau seit Jahrhunderten nicht mehr wegzudenken, so auch die Örgenhias-Alm, die urkundlich seit 250 Jahren besteht und durchgehend bewirtschaftet wurde.
Mit viel Fleiß und Freude führt die Familie Schiefer seit Generationen diese Alm und zieht in jedem Frühsommer mit dem gesamten Hausstand und allen Tieren ihres Bauernhofs hinauf auf die 1710m gelegene Almhütte, wo sie die Sommermonate verbringt.
Um den Vorschriften der heutigen Zeit zu entsprechen wurde die Hütte in liebevoller Detailarbeit vor 20 Jahren auf den Grundmauern der ehemaligen Hütte neu errichtet. Das tägliche Melken der Milchkühe, das Verarbeiten der Milch, sowie die Pflege und Betreuung der Tiere sind die zentralen Punkte dieser Almwirtschaft und wir laden Sie ein dies einmal hautnah mitzuerleben.